Есть ли перспективы у семейных ресторанных бизнесов?



Как семейные сегодня чаще всего позиционируются рестораны итальянской и русской кухонь. Это связано с близостью культур, схожестью менталитетов, любовью к своему дому и семье.

Один из самых ярких примеров – сеть семейных ресторанов итальянской кухни «IL Патио». Каждый из ресторанов представляет определенный город Италии. Как только вы заходите в заведение, то уже  можете ощутить атмосферу итальянского гостеприимства и домашнего уюта. А меню порадует вас демократичными ценами. В «IL Патио» любят проводить время большие компании – семьи с детьми, друзья. Во многих ресторанах сети есть детские комнаты.

С точки зрения ресторатора, угадать желание и попасть в потребности каждого члена семьи не так уж легко, ведь нужно учитывать максимальное число мнений и пожеланий, сохранив при этом индивидуальность заведения. Однако работа в этом сегменте может дать хорошие плоды.

Если ребенку очень понравилось посещение ресторана, настолько, что он готов ради следующего раза вести себя образцово всю неделю, помогая маме и получая хорошие оценки, то родители, убедившиеся в качестве блюд и обслуживания, будут баловать свое дитя снова и снова. Таким образом, в заведении появляются постоянные посетители сейчас и в будущем – ребенок с детства привыкнет ходить в рестораны и в дальнейшем будет приводить туда и свою семью тоже.

Обычно «детские дни» проводятся в воскресенье днем. Это самый оптимальные вариант: родители поощряют детей за заслуги, сами в это время отдыхают, а рестораторы заполняют зал в непопулярное время, несемейные пары, приходящие вечером, не устают от детских криков. Зацепит посетителей в это время специальное семейное меню выходного дня с милыми названиями, знакомыми детскому уху или классные и веселые программы с аниматорами.

В «недетские» часы ресторан должен быть отличным местом для проведения праздничных вечеров, романтических свиданий, семейных обедов и ужинов, со спокойной музыкой, вкусной кухней и приятным ненавязчивым обслуживанием. Если ресторан сможет один раз зацепить клиента, то второй в свою очередь с удовольствием выберет именно это заведение для всех важнейших событий своей жизни.
Own sewing production

When placing an order with us, you buy from the manufacturer, which allows you to avoid additional costs if you buy from intermediary companies.

High product quality

Modern automated clothing design system «JULIVI» and our own quality control.

Production time from 5 days

After approval and payment, we sew the order in 1-2 weeks and deliver the complete products with care recommendations.

Freedom to choose fabric colors

You can order products from any material — from economy to elite class. A variety of colors and patterns.

Worldwide delivery

We deliver to anywhere in the world through trusted transport companies.

Find out first
about new promotions, collections and events
Field of activity
Hotel, sanatorium
Restaurant
Bakery, coffee shop
Fast food
Trading network
Office, Bank
Airline
Railway
Other