Как увеличить выручку ресторана за счёт красивого меню?

Визитная  карточка любого заведения общепита - это меню. Именно поэтому очень важно серьёзно подойти к подбору дизайна и продумать содержание.

Не забывайте, что меню является связующим звеном между клиентом и ресторатором. Какие должны быть  основные принципы при составлении меню: понятность, удобство, лаконичность, привлекательный внешний вид. Также дизайн должен отражать специфику вашего ресторана, передавать его атмосферу.

Что ещё отразится на привлекательности меню:

 • количество страниц
 • понятная навигация
 • компоновка элементов на листе и правильная расстановка акцентов
 • цветовое оформление
 • фотографии

В вопросе количества листы необходимо придерживаться позиции «лучше больше, чем меньше». Если у вас небольшое кафе, то вам будет достаточно одностраничного меню, если же большой ресторан - то многостраничное (5-6 стр).

Также следует особое внимание уделить разделению блюд на категории: закуски, салаты, горячее, напитки и так далее. Топовые позиции, фирменные блюда необходимо расположить на первой странице или в середине.

Когда будете распределять элементы на макете - следуйте правилу третей. Лист делится на 6 квадратов, в которых можно симметрично разместить информацию. Также на пересечении линий должны находиться главные элементы, на которые будет направлено все внимание.

Не забывайте подумать и о палитре цветов. Рекомендуется использовать два-три основных оттенка, при этом необходимо, чтобы они были на контрасте. Сейчас в тренде все больше тёмных цветов в дизайне. 

Если говорить о добавлении фотографий, то это больше подходит для многостраничного меню. Безусловно, можно оставить и только текст, но люди зачастую выбирают глазами, поэтому лучше печатать с фото. Однако важно, во-первых, использовать фотографии хорошего качества и не из интернета, во-вторых, блюдо на фото должно максимально соответствовать тому, что готовят в заведении. В противном случае клиент может разочароваться и он вряд ли придет еще раз.
Own sewing production

When placing an order with us, you buy from the manufacturer, which allows you to avoid additional costs if you buy from intermediary companies.

High product quality

Modern automated clothing design system «JULIVI» and our own quality control.

Production time from 5 days

After approval and payment, we sew the order in 1-2 weeks and deliver the complete products with care recommendations.

Freedom to choose fabric colors

You can order products from any material — from economy to elite class. A variety of colors and patterns.

Worldwide delivery

We deliver to anywhere in the world through trusted transport companies.

Find out first
about new promotions, collections and events
Field of activity
Hotel, sanatorium
Restaurant
Bakery, coffee shop
Fast food
Trading network
Office, Bank
Airline
Railway
Other