Тренды ресторанного бизнеса 2022

Сейчас большая часть бизнесов пытается адаптироваться под новые условия, которые диктуют нынешние события, произошедшие из-за определённых факторов и переменчивой социальной динамики.

Сфера общественного питания и ресторанного бизнеса не стала исключительной отраслью, она также претерпела изменения на фундаментальном уровне. Многие бизнесы пришлось закрыть, а некоторым подстроиться под новые реалии и выстроить новые взаимоотношения со своими гостями.

Самый мощный тренд в ресторанном бизнесе 2022 года - резкий рост популярности доставки еды

Доставка еды выигрывает даже в самых суровых условиях. Если раньше доставка была обязательным условием для выживая суши-баров и крупных сетей фастфуда, то теперь уже любой ресторан должен воспринимать эту опцию как «мастхэв». Конкурировать да и в принципе реализовывать деятельность в период карантина будет почти невозможно без организованной службы доставки еды.

Бесконтактный сервис 

Миллениалы и поколение Z - это самые «благодарные» сегменты целевой аудитории у общепита, которые к тому же готовы осваивать инновационные технологии и поддерживать основные тенденции развития ресторанного бизнеса 2022.

Эти клиенты отдают значительную долю месячного бюджета на еду как раз в сфере удалённого заказа еды, и параллельно с этим развивается направление бесконтактных заказов. Поэтому и началось массовое внедрение электронных меню, заказов по QR-коду и оплаты заказов при помощи телефона.

Тренд на экологичность 

Чтобы повысить уровень доверия к заведению многие рестораторы начинают приобщаться к экологическому подходу в организации бизнеса и технологическим процессам. Общепит уменьшает  количество отходов, внедряя системы переработки, а это в будущем приводит даже к некоторой экономии.

В некоторых завершениях даже одноразовые бумажные полотенца относятся к категории продуктов повторной обработки. Пластиковые стаканы также отходят на второй план. В качестве посуды используются биоразлагаемые контейнеры, стаканчики и даже трубочки.
Own sewing production

When placing an order with us, you buy from the manufacturer, which allows you to avoid additional costs if you buy from intermediary companies.

High product quality

Modern automated clothing design system «JULIVI» and our own quality control.

Production time from 5 days

After approval and payment, we sew the order in 1-2 weeks and deliver the complete products with care recommendations.

Freedom to choose fabric colors

You can order products from any material — from economy to elite class. A variety of colors and patterns.

Worldwide delivery

We deliver to anywhere in the world through trusted transport companies.

Find out first
about new promotions, collections and events
Field of activity
Hotel, sanatorium
Restaurant
Bakery, coffee shop
Fast food
Trading network
Office, Bank
Airline
Railway
Other